g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karides kafasını gösterildiği gibi kesin

Karides ayaklarına gidin

Daha büyük bir karides olduğu için karides hattını seçin, bu nedenle işletmesi daha kolay

Tüm karidesleri daha sonra kullanmak üzere hazırlayın.

Malzemeler, yeşil soğan, zencefil, domates sosu, tuz, şeker hazırlayın

Tava yukarı kalktığında, uygun miktarda yağ ekleyin, karidesleri ilave edip kızartın ve karideslerin dışı daha gevrek ve kıvamlı hale gelene kadar kızartın.

Kızarmış Kırmızı Dönüş

Çıkarın ve bir kenara koyun

Başka bir tencereye yağı koyun, soğan ve zencefili karıştırın.

Yeşil soğanı ve zencefili çıkarın

Domates sosunu ekleyin, bir süre karıştırın, sonra su ekleyin.Su tüm karidesleri kaplayacak, bu nedenle su miktarını tahmin edin ve biraz daha ekleyin; domates sosunun rolü kırmızı rengini almaktır Bitmiş ürünün rengi domates sosunun rengidir. Ve son tadı temelde domates sosunun ekşiliğini tadamaz

2-3 çay kaşığı tuz ekleyin. Buradaki tuz miktarı yemek pişirmek için normalden fazladır. Endişelenmeyin. Ne kadar tuzu tadabilir ve biraz acı olana kadar koyabilirsiniz. Bu, herkesin zevkine bağlıdır. Kısacası fark biraz acıdır. Bu kadar çok tuz koyarsanız endişelenmeyin, sonunda tuzlu olmayacak; bir sonraki şeker kasesi tuzu nötralize edecek, tatlılık ve tuzluluk birbiriyle uyum sağlayacak ve aynı zamanda tadı da etkileyecektir. Yumuşak ve tatlı bir tat verecektir. Herkesin daha fazla tuz eklemesi olmasına rağmen, lütfen denemeyi unutmayın. Normalden daha tuzlu ve biraz acı olduğunu hissediyorsunuz. Kendi zevkinize göre değişir. Çok fazla tuz koyun, tuzlu olur, içine ne kadar şeker koyarsanız koyun işe yaramaz ~~~

Kızartılmış karidesleri ekleyin ve bir veya iki dakika pişirin

Şeker ekledikten sonra, şeker ve tuz birbirini dengeleyecek, tuzlu tadı nötralize edecek ve aynı zamanda ne çok tuzlu ne de tatlı olan yumuşak ve tatlı bir tat verecektir.

Karides üç veya dört dakika daha pişirin

Karidesleri çıkarın ve bir tabakta servis edin! ~ Sosu tencerede bırakın ve koyulaşana kadar kaynamaya devam edin

Sosu tencerede bekletip koyulaşıncaya ve kıvamı resimde görüldüğü gibi kaynatmaya devam edin.Çok şeker olduğu için biraz haşlanmış karamel tadı üretecek, çok tatlı

Son olarak sosu karideslerin üzerine dökün ~~

~~~ bitti Bu tür kırmızı kızartılmış karideslerin zengin bir sosu vardır ve sosu ile yenmesi gerekir.Tadı doğru, sonra sosu pilavın üzerine dökün. Ah, tadı çok güzel!