Domuz göbeği
750 g
Yumurta
6 g
Aksesuarlar: yıldız anason, 1 defne yaprağı, 2 dilim zencefil, 1 parça tarçın, 1 parça soya sosu, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı yağ Domuz göbeği ile kızarmış yumurta uygulaması 1 Domuz göbeği ve haşlanmış ve soyulmuş yumurta hazırlayın 2 Domuz etini parçalara ayırın, kaynatmak için bir tencereye su koyun ve ardından kanı çıkarmak için kesilmiş domuz göbeğini kaynar suyun üzerinden geçirin 3 Yağı tekrar tavaya koyun, şekeri ekleyin ve kızartın, domuz eti karnına dökün ve eşit renkte kızartın 4 Anason ve yumurtayı ekleyin, kızartmaya ve renklendirmeye devam edin, ardından güveç 5 Domuz göbeğini güveç içine dökün ve biraz ılık su ekleyin 6 Kapağı kapatın ve pişirin, yaklaşık 1 saat sonra tencereden çıkacaktır. 7 bitmiş ürün 8 bitmiş ürün