domuz pastırması
300 gram
soya
200 g
Aksesuarlar: Tavuk Özü, Tuz, Aşçılık Şarabı, Zencefil, 5g, Arpacık, 3g Domuz pastırmalı soya yahnisi 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Pastırmayı yıkayın 3 küçük parçalar halinde kesin 4 Soya fasulyesini yıkayın 5 Zencefili yıkayın ve dilimler halinde kesin 6 Arpacık soğanı durulayın ve ince doğrayın 7 Pastırma parçalarını tencereye dökün, dilimlenmiş zencefil ekleyin, biraz tuz serpin ve doğru miktarda pişirme şarabı dökün 8 Soya fasulyesi ekleyin 9 Uygun miktarda su ekleyin 10 Tencereyi kapatın, güç kaynağını bağlayın ve düğmeyi "çorba" tavasına çevirin. 11 Pişirdikten sonra servis edin, doğru miktarda tavuk özü ve doğranmış yeşil soğan serpin ve ardından servis yapın.