patlıcan
200g
Patates
200g
Biber
30g
Kırmızı biber
50 GRAM
soğan
10g
Zencefil
5G
Sarımsak
15g
Yardımcı malzemeler mısır yağı 2 kaşık taze soya sosu, 1 kaşık şeker 0.5 kaşık tuz 1 kaşık msg 0.3 kaşık biber 3G 3G Di Sanxian#Buradan Taze#Patates soyulur ve bir bıçak içine yıkanır ve suyu boşaltmak ve daha sonra kullanılmak üzere suyu boşaltmak için bir süre suya batırılır 2 Uygun miktarda mısır yağı tencereye dökün ve % 70 ısı kadar kaynatın ve altın sarıya ve biraz şeffaf olana kadar kızartın Konteyner merkezi yağ kontrolüne yerleştirilen 3 kızarmış patates parçası 4 patlıcan ayrıca biraz tuzlu bir silindir parçasına kesilir ve yaklaşık on dakika boyunca sallanır, marine edilmiş suyu sıkıştırır, tencereye uygun miktarda mısır yağı dökün ve sıcaklığın % 70'ine kadar kaynatın. 5 Kızarmış patlıcanın tadı çok güzel. 6 Dilimler veya Dilimlenmiş Soğan Zencefil ve Sarımsak Yedek Daha sonra kullanım için 7 biber ve kırmızı biber dilimleri ince dilimler halinde 8 Alt yağı alt yağın içine dökün ve karabiberleri ve büyük malzemeleri ısıtın. 9 Yeni bir taze soya sosu ve şeker koyun ve eşit olarak karıştırın 10 Kızarmış patlıcan parçalarını koyun ve eşit olarak karıştırın 11 kızarmış patates parçalarını koy ve eşit olarak karıştırın 12 Biber ve kırmızı biber içine koyun, tüm kızarmış işlemde büyük bir ateş olmalı, çünkü pişirilir ve uzun süre kızartmaz, bu da tadı ve beslenmeyi etkileyecektir. 13 Son olarak, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin ve eşit olarak yuvarlayın. 14 Kızartma büyüsü piyasaya diskte daha takdir ve güzel. Yağlı tuzlu ördek yumurtaları ve serinletici litchi ve yaban mersini çubuklu 15 kase güçlü siyah susam pirinci 16 Böyle güzel bir yemeği kim reddedecek?