Aksesuarlar: 60 gr pudra şekeri, 14 gr, düşük toz, biraz portakal kabuğu, orta miktarda
Çıtır tavuk keki nasıl yapılır 1 Yumurtaları leğene çırpın, şeker ve su ekleyin.
2 Yalıtım suyunu boşaltın.
3 Önce, renk beyaz olana ve hacim genişleyene kadar yüksek kaliteli bir çırpıcı kullanın, kabarcıkları ayırmak için alt vitese geçin. Çırpılmış yumurta hamuru beyazımsı renktedir, ince bir şekilde düzenlenmiştir ve ipek kadar pürüzsüz bir yüzeye sahiptir.Spatula ile nazikçe kazıyın, kaybolmayacak belirgin desenler olacaktır.
4 Düşük glütenli unu eleyin
5 Eşit şekilde karıştırın
6 Bir kağıt bardağa dökün
7 Dekorasyon için portakal kabuğu koyun. Fırını 190 derece 15 dakika önceden ısıtın.
