Patates
1 parça
havuç
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, tuz, yeşil soğan Havuç ve patates parçaları nasıl karıştırılır 1 Havuç ve patatesleri dilimleyin, ardından içindeki nişastayı çıkarmak için patatesleri suyla durulayın. (Çıtır çıtır olduğu için patatesin ıslatma suyuna bir kaşık dolusu beyaz sirke ilave edin. Patates kızartması çok gevrek ve lezzetli olur) 2 Tencerede kızgın yağ 3 Arpacık soğanlarını koyun ve soteleyin 4 Patates parçalarını içine koyun ve bir süre karıştırarak kızartın, ardından havuç parçalarını 5 tuz koyun 6 Biraz Tavuk Özü 7 Tencere ve tabaktan