#Dongle Mai Siklonlu Ekmek Yapma Makinesinin Ev Yapımı Yoğurt# - Yemeği
"Yoğurt yapmak, sağlıklı ve güvenli. Tarif için Shirley hayranına teşekkürler." ana malzeme
- yoğurt tozu 1 paket
- Pudra şekeri 50 gram
- tam yağlı süt 1000g
- tatlı ve ekşi tatmak
- başka zanaat
- saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Önce yoğurt yapmak için malzemeleri hazırlayın: 1 paket yoğurt bakterisi tozu (Chuanxiu eski yoğurt bakterisi kullandım, bir paket 1 gramdır), 1000 gram tam yağlı süt ve 50 gram pudra şekeri.
-
2 Yoğurt yapmak için kaplar ve aletler: 6 adet 200 ml'lik cam şişe, bir büyük kap ve bir kaşık. Yukarıdaki aletleri yüksek ısıda sterilize edin (kaynar suda 3 dakika kaynattıktan sonra hepsini temiz mutfak kağıdı ile sildim)
-
31000 gram sütü kabın içine dökün, ardından mantar tozu ve pudra şekerini üzerine dökün ve şekerin tamamı eriyene kadar bir kaşıkla karıştırın.
-
4 Karıştırılan süt sıvısını cam şişeye almak için bir kaşık kullanın ve kapağı vidalayın.
-
5 Ekmek tavasına koyun.
-
6 Yoğurt işlevini ayarlayın, bu sıcak siklon ekmek makinesinin yoğurt için varsayılan programı 8 saattir ve 6-12 saat içinde ayarlanabilir. Şimdi sıcaklık biraz yüksek olduğu için 7 saate ayarladım.
-
7 Bittikten sonra ekmek makinesi bip sesi çıkaracak ve ardından yoğurdu çıkarabilirsiniz.Yoğurt saklamak için lütfen buzdolabına koyun.
İpuçları
1. Yoğurt için en iyi tatma süresi genellikle 3 gündür, çünkü yoğurt şu anda en fazla probiyotik içerir ve zaman geçtikçe probiyotikler daha az olacaktır.Kabı sıkıca sterilize edilirse ve şişe iyi kapatılırsa, buzdolabında Bir hafta saklamanın bir sakıncası yoktur. 2. Kullandığım 200ml'lik cam şişe ekmek makinası fıçısına zar zor 3 sıkabiliyor.İlk kata 2 adet 200ml + 2 adet 100ml cam şişe koymanız tavsiye edilir.Cam şişe yoksa direkt olarak da çalıştırabilirsiniz. ekmek makinesi fıçısı Daha sonra uygun kaplara dağıtın, ancak dezenfeksiyon ve sızdırmazlığa da dikkat edin. Papayalı Puding
önceki
