Metre
100 gram
Tavuk İskeleti
150 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Tavuk kemik lapası 1 Pirinci yıkayın, biraz yağ ekleyin ve 20 dakika bekletin. 2 Bir çift tavuk iskeleti. Daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin 3 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin 4 Su kaynadıktan sonra ıslatılmış pirinci ekleyin, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 30 dakika pişirin 5 Pilav püre haline getirildikten sonra, hazırlanan tavuk iskeletini ekleyin, yüksek ısıyı kısın ve 20 dakika pişirin, tadına tuz ekleyin.