Balık kafası
500 g
domates
250 g
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, pirzola, aroma, kral, zencefil Domates balığı kafa çorbası nasıl yapılır 1 İçindekiler: domates, balık kafası 2 Domatesleri yıkayın ve dilimler halinde kesin 3 dilimlenmiş zencefil 4 Tencereyi soğuk suyun altına koyun, balık kafasını ve zencefil dilimlerini suya koyun 5 Domatesleri de içine koyun 6 Üstünü örtün ve yüksek ateşte kaynatın, ardından kısık ateşe çevirip 30 dakika pişirin 7 tuz koyun 8 Kral baharatının tadına bakmak için pirzola ekleyin 9 Son olarak tencereyi çalıştırın ve üzerine biraz susam yağı dökün.