Malzemeler
kırmızı biber
40 g
yeşil biber
70 g
bezelye
150 g
havuç
80 g
Domuz Kanı Köfte
120 g
Aksesuarlar: Kolza yağı, uygun miktarda yeşil soğan, zencefil, biraz pişirme şarabı, uygun miktarda soya sosu, biraz tuz, 2 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı MSG
Küçük kızarmış domuz kan topları nasıl pişirilir 1 Dilimlenmiş domuz kanı topları
2 Yaklaşık yarım saat bekletin ve
3 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın
4 Havuçları yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın
5 Tenceredeki suyu kaynatın, taze bezelyeye biraz kolza tohumu yağı damlatın
6 Bezelyelerin süzülmesini bekleyin, havuç ve 1 çay kaşığı tuz ekleyin, pişirin ve rengini değiştirin, ardından çıkarın
7 Tencereye uygun miktarda kolza yağı dökün
8 Yeşil ve kırmızı biberleri ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip karıştırarak rengini değiştirip servis yapın
9 Baz yağı saklayın ve domuz kan toplarını
10 Her iki tarafı da kızartın ve biraz şarapla pişirin
11 Biraz ılık su, koyu soya sosu ve 1 yemek kaşığı şeker dökün ve kaynatın
12 Tavada kızartılmış bezelye ile yeşil ve kırmızı biberleri tekrar dökün
13 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, biraz MSG serpin ve ocağı kapatın
-
- Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Esmer şekerli kruvasan
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Sotelenmiş kuru soğan
-
- Muz Şifon
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği ve Saman Mantarlı
-
- Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Tavada Kızartılmış Yeşil Biber
-
- Zhongtao Holding Doğum Günü Pastası
-
- Soya Domuz Kaburga
-
- Mor Patates Orkide Bisküvi
-
- Kızarmış turp sazan
