Malzemeler
Yüksek glütenli un
200 g
Maya
2 g
tuz
2 g
şeker
30 g
Mısır yağı
20 g
Hafif krema
85 g
Bütün yumurta sıvısı
50 gram
Yardımcı maddeler Yüzeyi bütün yumurta sıvısı, doğru miktarda domuz ipi, doğru miktarda susam ile fırçalayın.
[El yapımı yiyecekler] Krem şanti domuz ipi tava çiçek ekmeği uygulaması 1 Çırpılmış krema, yumurta sıvısı, yağ, şeker ve tuzu ekmek kovasına koyun.
2 Unu eleyin ve mayayı ekleyin.
3 Ekmek makinesi fermantasyon programını başlatın, 90 dakika sonra hazır olacaktır.
4 Hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun ve 10 dakika gevşetin.
5 Dört eşit hamur parçasına bölün.
6 Her hamuru yaklaşık 25 cm uzunluğunda ve 6 cm genişliğinde bir hamur haline getirin.
7 Domuz ipi serpin.
8 Bir parça hamuru örtün. Domuz ipini serpin.
9 Son olarak, 4 yaprak hamur ve 3 kat doldurma.
10 Bir spatula ile 8 şeride bölün.
11 Kullandığım 8 inçlik içi boş kalıp. Kalıbın merkezini merkez alarak kesilen ajanı bükün ve iyice yayın.
12 İkinci fermantasyon iki kat büyük olduktan sonra, bütün yumurta sıvısını uygulayın.
13 Bir kat susam serpin.
14 Orta ve alt kata ısıtılmış fırına koyun. 160 derece, 25 dakika boyunca yukarı ve aşağı.
-
- Taro eti
-
- Kırmızı fasulye pirinç keki
-
- Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Süt Dolandırıcılığı
-
- Sarımsak Nehri Crucian
-
- Kızarmış domuz kanı hapları
-
- Cigu Kavrulmuş Domuz Eti (İlk Sayı)
-
- Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Esmer şekerli kruvasan
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Sotelenmiş kuru soğan
-
- Muz Şifon
