Dongpo Ortanca - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

3

domates

250 gram

Kıyma

300 gram

Aksesuarlar: 10 gram tuz, 10 gram pirinç şarabı, 10 gram su nişastası, 5 gram kıyılmış sarımsak, 5 gram

Dongpo Hydrangea uygulaması 1 Yumurta, domates ve kıyma hazırlayın

2 Kıymanın içine tuz, pirinç şarabı, su nişastası ve sarımsak koyun

3 Kıymayı ve kıymanın içindeki tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın

4 Ayarlanan köfteleri top haline getirin ve 20 dakika buharda pişirin

5 Yumurtaları çırpın, tuz ekleyin

6 Bir tavaya biraz yağ koyun, ısıtın, omlet yapmak için çırpılmış yumurtaları dökün

7 Yayılmış yumurta derisini şeritler halinde kesin (çok kalın keserim, ancak ne kadar ince olursa o kadar iyidir)

8 Domatesleri yıkayın, saplarını çıkarın, dilimler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.

Yeşil biber ve salatalık ile tavada kızartılmış domuz eti
önceki
Darı Susam Ezmesi
Sonraki
Kızarmış turp sazan
[El yapımı mutfak] Hafif kremalı domuz ipi tava çiçek ekmeği
risotto
Taro eti
Kırmızı fasulye pirinç keki
Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
Süt Dolandırıcılığı
Sarımsak Nehri Crucian
Kızarmış domuz kanı hapları
Cigu Kavrulmuş Domuz Eti (İlk Sayı)
Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
Esmer şekerli kruvasan
To Top