risotto - Yemeği

Malzemeler

pirinç

1 kase

domuz eti

100 gram

Shiitake

3 adet

yeşil biber

Yarım

havuç

Yarım

soğan

Yarım

Siyah mantar

20 g

Takviyeler: tuz, şeker, çörek otu, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, mısır nişastası

Risotto nasıl pişirilir 1 Eti küçük parçalar halinde kesin, şarap ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin

2 Mantar, havuç ve yeşil biberleri dilimleyin

3 Mantarları önceden ıslatın

4 Soğan, zencefil, sarımsak, bir kenara koyun

5 Wok'a yağ ekleyin, zencefil ve sarımsak ekleyin ve kokusu için soğanı kızartın

6 Marine edilmiş et dilimlerini koyun ve et dilimleri beyaz olana kadar kızartın.

7 Havuç ve siyah mantarı ekleyin, soya sosu, hafif soya sosu ve tuzu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, taze hale getirmek için biraz şeker ekleyin, mantara batırılmış suyu ekleyin ve malzemeler lezzetli olana kadar pişirin

8 Küçük bir kase alın, mısır nişastasını çözün, oran su: mısır nişastası = 2: 1

9 Malzemeler lezzetli olana kadar piştikten sonra yeşilbiber dilimlerini ekleyin

10 İki kaşık nişasta suyu ekleyin, çorba pişene kadar pişirin, ocağı kapatın, yağın tadına bakın

11 Pirinç kasesini alın ve içine pirinci koyun, ardından tabağa dökün. Garnitür için siyah susam serpin

12 Pişmiş yemekleri haşlayın ve bir tabak lezzetli risotto olarak servis edin

[El yapımı mutfak] Hafif kremalı domuz ipi tava çiçek ekmeği
önceki
Taro eti
Sonraki
Kırmızı fasulye pirinç keki
Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
Süt Dolandırıcılığı
Sarımsak Nehri Crucian
Kızarmış domuz kanı hapları
Cigu Kavrulmuş Domuz Eti (İlk Sayı)
Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
Esmer şekerli kruvasan
Crucian Tofu Çorbası
Sotelenmiş kuru soğan
Muz Şifon
Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği ve Saman Mantarlı
To Top