Malzemeler
Hamur tatlısı unu
170 g
yulaf ezmesi
30 g
şeker
15 g
Süt
120 ml
bal
30 g
Mısır yağı
15 g
Aksesuarlar 1 gr tuz, 3 gr maya, 3 gr kuru üzüm, doğru miktarda pişmiş fıstık, doğru miktarda bütün yumurta sıvısı
Yulaf ezmeli ekmek nasıl hazırlanır 1 Önce tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Yulaf ezmesini 15 dakika süte batırın, ardından diğer malzemeleri ekleyin.
3 Kuru üzüm ve yer fıstığı dışındaki tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun
4 İki yoğurma prosedürünü başlatın (yaklaşık 1 saat)
5 Temiz üzümleri kurutun. Fıstıklar parçalandı.
6 Kuru üzüm ve kuruyemişleri ekleyip 5 dakika karıştırın.
7 Oda sıcaklığında 1-1,5 saat fermente edildikten sonra buzdolabına koyun ve 18-24 saat mayalayın.
8 Çıkarın ve 1 saat ısıtın. Egzoz, yuvarlak, üç eşit parçaya bölün.
9 Uzun şeritleri ovalayın.
10 Örgüyü örün.
11 Fırın tepsisine kalay folyoyu yayın. Fırına koyun ve mayalanmasına yardımcı olmak için altına bir kase sıcak su koyun.
12 Boyutu ikiye katlamak için mayalayın, yüzeyi yumurta sıvısıyla fırçalayın, yulaf ezmesi (tercihen un) serpin
13 Fırını önceden 180 derece ısıtın, orta ve alt katman için 20-25 dakika
-
- Yeşil ve kırmızı biberli tavada kızartılmış tofu kabuğu
-
- Matcha Fıstık Kızılcık Nuga
-
- Abalone brokoli
-
- Ginkgo Domuz Kaburga Çorbası
-
- Lotus Kök Birleşme Topu
-
- Ben haşlanmış yumurta değilim
-
- Çıtır Tavuk Baget
-
- Mantarlı Tavuk Congee
-
- Kokulu sütlü dondurma
-
- Kürlenmiş Ördek Kızarmış Lotus Kökü
-
- Yumurta, Pırasa ve Kalamarlı Kalamar Kek
-
- Fıstık Nuga
