g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tofu derisi

200 g

yeşil biber

50 gram

kırmızı biber

50 gram

Aksesuarlar: 5 diş sarımsak yağı, tuz, istiridye sosu

Yeşil ve kırmızı biberle karıştırılarak kızartılmış tofu kabuğu 1 Tofu kabuğunu yıkayın ve ipek şeklinde kesin

2 Yeşil ve kırmızı biberleri temizleyin ve kesin

3 Sarımsakları bir bıçakla hafifçe vurun ve küpler halinde kesin

4 Tavayı soğuk yağla ısıtın, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

5 Kıyılmış tofuyu koyun ve karıştırarak kızartın çünkü kıyılmış tofu nispeten kuru olduğundan, biraz su ekleyebilirsiniz

6 Yeşil ve kırmızı biber parçalarını dökün ve kızartmaya devam edin

7 Tatmak için uygun miktarda yağ ekleyin

8 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin

Abalone brokoli

Ginkgo Domuz Kaburga Çorbası

Lotus Kök Birleşme Topu

Ben haşlanmış yumurta değilim

Çıtır Tavuk Baget

Mantarlı Tavuk Congee

Kokulu sütlü dondurma

Kürlenmiş Ördek Kızarmış Lotus Kökü

Yumurta, Pırasa ve Kalamarlı Kalamar Kek

Fıstık Nuga

Soğuk karpuz kabuğu

Taze ve hoş kokulu {Balık ve Karides Muhallebi}