Tavuk bacağı
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yıldız anason, biber, kimyon, tarçın, angelica, zencefil, beyaz şarap, soya sosu, kaya şekeri, nişasta ve nişasta Çıtır tavuk but nasıl pişirilir 1 Hammadde resmi 2 Tavuk bacaklarını yıkayın, temiz su dolu bir tencerede kaynatın ve yüzeydeki köpükleri temizleyin. 3 Yıldız anason, tarçın ve diğer baharatları, beyaz şarabı, kaya şekerini, soya sosunu kızartılmış çorba kabına ekleyin, kaynatın ve küçük bir güveçte 20 dakika tavuk budu koyun, ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin 4 Yüzeydeki bir nişasta tabakasını çıkarın 5 Yağ tavasına koyun ve kabuk çıtır olana kadar kızartın. 6 yükleme