Lotus kök
300 gram
Domuz eti dolgusu
300 gram
Aksesuarlar: 1 yumurta, tuz, doğru miktarda, beyaz biber, doğru miktarda, soğan, doğru miktarda, beyaz şeker, doğru miktarda, domates sosu, 1 çorba kaşığı Thai tatlı biber sosu, 1 çorba kaşığı kıyılmış sarımsak, doğru miktarda rafine tuz, doğru miktarda su, nişasta, doğru miktarda brokoli Lotus kökü birleşme hapı uygulaması 1 Bir lotus kökü, cildi yıkayın ve kazıyın. 2 Otlamak için rende kullanın. 3 Bir bıçakla doğrayın. 4 Kıyılmış domuz eti dolgusunu ekleyin. 5 Soğanın yarısını doğrayın ve içine koyun. Beyaz biberde ezin. 6 Bir yumurta, uygun miktarda tuz ve biraz şeker koyun. 7 İyice karıştırın. 8 Bir top dolgusu alın ve elinizle bir top haline getirin. 9 Tencereyi ısıtın, yağı koyun ve% 70'e kadar ısıtın. Lotus kökü toplarını tencereye koyun. 10 Kızarana kadar kızartın, yağı alın ve kontrol edin. 11 Brokoliyi küçük parçalara ayırın, 1 dakika kaynar suda haşlayın ve çıkarın. 12 Tencereyi ısıtın ve yağı dökün. 13 Kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırarak kavurun. 14 Bir kaşık dolusu domates sosu ekleyin. 15 Bir çorba kaşığı tatlı biber sosu ekleyin. 16 Su nişastasını dökün. 17 Uygun miktarda tuz koyun. 18 Kızarmış köfteleri gorgon sosuna koyun ve iyice kaplayın. 19 Brokoliyi bir tabağa koyun ve köfteleri ortaya koyun.