Sarı şeftali
2000 g
Aksesuarlar, kaya şekeri 100g, uygun tuz Sarı şeftali konservesi nasıl yapılır 1 Kendi bahçemizde yetiştirilen bu tür kirlilik içermeyen sarı şeftaliler konserve için en uygun olanlardır. Biraz taze sarı şeftali alın ve yumuşak olanları seçin 2 Birkaç cam şişe hazırlayın, kaynar suyla yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın. 3 Sarı şeftali temizdir, yüzeydeki tüyleri fırçalayarak bir kenara koyun. 4 Deriyi kesin 5 ikiye bölün 6 Daha sonra kullanmak için küçük dilimler halinde kesin 7 Uygun miktarda su, tercihen sarı şeftali 8 Uygun miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın, 5 dakika tuzlu suda bekletin 9 Salamurayı boşaltın 10 Biraz kaya şekeri ekleyin 11 Uygun miktarda su ekleyin 12 Yüksek ateşte kaynatın, köpüğü alın, ardından orta ve kısık ateşe çevirip 3 dakika pişirin 13 Soğuduktan sonra dağıtabilir, buzdolabına koyabilir ve yemek istediğinizde dışarı çıkarabilirsiniz.