Malzemeler
Çok amaçlı un
400 g
yulaf ezmesi
80 g
Kurutulmuş kızılcık
30 g
Aksesuarlar: 50 gr mısır yağı, 5 gr tuz, 5 gr maya, 5 gr yumuşak şeker, 30 gr süt, 200 gr, 2 yumurta
Kızılcık yulaf ezmesi nasıl yapılır 1 Malzemeleri karıştırın: un + yulaf ezmesi + şeker + tuz, çubuklarla iyice karıştırın
2 Mayaya serpin
3 Süt dökün
4 Yemek çubuklarıyla karıştırın
5 Yumurta + yağı karıştırın, hamura ekleyin, iyice yoğurun
6 Kurutulmuş yaban mersini ekleyin
7 İyice yoğurun (çok yoğurmaya gerek yok, hamur durumu şekilde gösterilmiştir)
8 Fermantasyon: Plastik bir sargı ile örtün, sıcak bir yerde 2,5 katı büyüklüğünde fermente edin, deliğin etrafına çökmemesi veya battıktan sonra hafifçe geri dönmemesi için hafifçe bir delik açın.
9 Kalıp, yapışmayı önlemek için yağlanır ve tozlanır
10 Hamuru koyun ve şekillendirin, dekorasyon için yüzeye biraz yulaf ezmesi serpin
11 Ekmeği fırının alt tabakasına taşıyın, sıcaklığı 170 ° C'ye ayarlayın ve 35-40 dakika pişirin.Teri çıtır çıtır olduktan sonra dışarı çıkabilir
12 Pudra şekerini bir kez eleyin
13 Lezzetli ekmeğin tadını çıkarabilirsiniz ~
-
- Hindistan Cevizi Sütü ve Yumurta Beyaz Tost
-
- Bulut kulaklı buğulanmış sarı şarlatan
-
- Balkabağı Örgülü Çörek
-
- Matcha Ballı Fasulye Tartlı Kek
-
- Brokoli ile kızarmış havuç
-
- Üzümlü ekmek
-
- Pırasa köfte
-
- Sütlü Tırtıl (Çorba Tipi)
-
- Polka dot şeker
-
- Kokulu Yumuşak Xiao Long Bao
-
- Karışık Ejder Sakalı
-
- Chocolate Reunion Cookies
