g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz göbeği

400 g

Acı lotus

400 g

Aksesuarlar: domuz yağı, tuz, karabiber, MSG, zencefil

Acı yeşil soğan nasıl yapılır domuz göbek çorbası 1 Yarım domuz göbeği (önceden düdüklü tencerede pişirilmiş)

2 Küçük parmaktan daha ince şeritler halinde kesin

3 Acı nilüfer geçen seneden, pişirilip dondurucuya konuldu

4 Domuz yağı tencereye koyun, domuz göbeğini kızartın ve su ekleyin

5 Su kaynadıktan sonra suyun üzerindeki köpüğü alın, zencefil dilimleri ve biraz biber ekleyip 2 saat pişirin

6 İki saat sonra çorba çok beyaz ve göbek çok yumuşak, sadece biraz tuz ve MSG ekleyin.

7 Tadı güzel

Fasulye ile kızarmış bamya

Glüten patates kızartması

Sarımsaklı Tatlı Patates Yaprakları

Kokteyl çilekli buzlu içecek

Kolay Bamya Suşi

Siyah soya sütü

Kıyılmış Domuz Eti ve Keçiboynuzu Kutusu

İstiridye Soslu Marul

Dut ve nilüfer tohumu soya sütü

Siyah fasulye ezmesi ve nehir karidesleri ile karıştırılarak kızartılmış acı kabak

Keçiboynuzu kutusu

Doğal Orfoz Çorbası