Buzdolabında donmuş taze beyaz mantar çıkarılıp ıslatıldı.Taze beyaz mantarın yumuşak ve mumlu dokusunu yedikten sonra ona aşık oldum ve dörtte biri üç kişiye yeter.
Şeftali sakızı ve kar lotus tohumlarını iki saat önceden ıslatın, şeftali sakızında bazı kirlilikler olacaktır.
Pedikülleri çıkarın ve beyaz mantarı parçalayın, şeftali sakızını birkaç kez yıkayın, elektrikli güveç tenceresine koyun, kırmızı hurmaları ekleyin ve kaya şekeri ile pişirin. 3 saat randevu alın.
Güveçten sonra kaya şekerini ve kurt meyvelerini ekleyin. Lycium meyveleri çok erken koyulursa ekşi hale gelir ve tadı etkiler