Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.Adım 2
Mantarları yıkayın ve köklerini çıkarın.Aşama 3
Maydanozu yıkayın, köklerini çıkarın ve enoki mantarlarıyla yaklaşık aynı uzunlukta dilimler halinde kesin.4. Adım
Fasulye kabuğunu yıkayın ve uygun büyüklükte parçalar halinde kesin.Adım 5
Fasulye kokusunu gidermek için küp küp doğranmış fasulye kabuklarını kaynar suda haşlayın, sonra süzün ve soğumaya bırakın.6. Adım
Beyazlatılmış soya peynirinin yanına enoki mantarlarını ve kişniş parçalarını yerleştirin.7. Adım
Yuvarladıktan sonra kürdan ile sabitleyin.Adım 8
Tüm malzemeleri aynı şekilde sarın.9. Adım
Kızartma tavasında biraz yağ ısıtın.Adım 10
Sarılı tofu derisi enoki mantar rulolarını koyun.11. Adım
Altın kahverengi ve her iki tarafta gevrek olana kadar orta ateşte kızartın. (çevirmeye dikkat edin)Adım 1/2
Ardından en sevdiğiniz sos ile fırçalayın ve tekrar kızartın.Adım 13
Kişisel zevkinize göre susam tohumu, kimyon tozu, pul biber ve kıyılmış kişniş serpin.Adım 14
Plaka ve servis yapın.Adım 15
Gökyüzünde aşk varsa gökyüzü de yaşlıdır ve dünyanın en lezzetli şeyi akşam yemeğidir.