pirzola
500 g
soğan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, bal, soya sosu, yemeklik şarap, kaya şekeri, yeşil soğan, sarımsak, on üç tütsü Ballı domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Bal yapmak için karabiber, soya sosu, pişirme şarabı, kaya şekeri, bal ve on üç tat kullanın. Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Kaburgaları suyla haşlayın ve yıkayın. Soğanı kesin ve zencefili dilimleyin. yedek. 3 Pirzola düdüklü tencerede 10 dakika pişirin. Pişirirken zencefil dilimleri ekleyin. 4 Pişmiş pirzolaları emici kağıtla kurutun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar bir tavada kızartın. Yedek olarak servis yapın. 5 Tencerenin dibindeki yağı kullanarak soğanı, sarımsağı ve zencefil dilimlerini tencereye koyun ve aroması elde edilene kadar kızartın. 6 Kızartılmış pirzola ekleyin, bal sosunu dökün ve pişmiş pirzolaların suyunu ekleyin. 7 Yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte çevirin ve 10 dakika pişirin, ardından tuz ekleyin. 8 Sonra suyu, çorba koyulaşana kadar yüksek ateşte toplayın. Isıyı kapatın. 9 tabak, keyfini çıkarmaya hazır.