Kavrulmuş Kış Kavunu - Yemeği
4 kış kavunu 10 paket yağlı tofu 1 paket mantar Cloud Ear 2'li Paket 2 paket jambon Tavuk suyu 1/3 fırın tepsisi Shacha sosu doğru miktarda istiridye sosu
Kış kavunu soyun ve yarım inç kalınlığında dilimler halinde kesin, bir kenara koyun.
Mantarları ve bulut kulakları yumuşayana kadar ıslatın ve bir kenara koyun.
Tavuk çorbasını derin bir tavada kaynatın.Önce kış kavunu, sonra mantarları, bulut kulakları, jambon küplerini ve yağlı tofuyu koyun. Pişirirken shacha sosu ve istiridye sosu ekleyin.
Toplam 2 saat pişirin.
