Malzemeler
Kalamar
1 parça
Yapışkan pirinç
50 gram
Yumurta
2 parça
Domuz eti dolgusu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, şeker, yeşil fasulye, havuç ve havuç
Kalamar sekiz hazineli pirinç nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci ılık suda bekletin ve suyu boşaltın.
2 Kalamarı temizleyin ve balıkları çıkarmak için üzerine şarap pişirme serpin;
3 Yumurtaları çırpın, bir tavaya yayın ve küçük parçalar halinde kesin. Yıkanmış ve doğranmış havuç ve mantarı kıyılmış domuz eti ve karides ile karıştırın ve bunları yumurta kabukları, yeşil fasulye, mısır taneleri, pişirme şarabı, tuz, tavuk özü ve şekerle karıştırarak dolgu yapın.
4 Ayarlanan dolguları kalamarın içine doldurun, bir tencereye kaynar su koyun ve yüksek ateşte 20 dakika buharda pişirin, sonra çıkarın, soğumaya bırakın, dilimler halinde kesin ve bir tabağa koyun.
-
- Hodgepodge
-
- Beyaz turplu ördek çorbası
-
- Tuzlu Edamame
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Tremella mung fasulyesi şurubu
-
- Elma ve Sidney ile haşlanmış Big Bone
-
- Cistanche Kırmızı Hurma Siyah Tavuk Çorbası
-
- Makarna domates soslu fasulye filizi
-
- Taze kalamar brokoli
-
- Yumurtalı Puding
-
- Renkli Domuz Derisi Jöle
-
- Mantarlı tavada kızartılmış rendelenmiş ördek
