Kalamar
300 gram
Brokoli
400 g
havuç
200 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Taze kalamar ve brokoli nasıl hazırlanır 1 Önce kalamar yıkayın ve ardından arka tarafındaki "iyi" şekilli kesilmiş çiçeklere dikkat ederek kesin. 2 Sonra suyla haşlayın, buna dikkat edin, çok uzun süre haşlamayın, sadece haşlayın. 3 Sonra brokoliyi kesin, suyla haşlayın ~ 4 dilimlenmiş havuç ve bir kenara koyun 5 Yağı ısıtın, kalamar dökün ve bir dakika karıştırarak kızartın, ardından kenara koyun. 6 Sonra sarımsağı ve havucu ekleyip birlikte kavurun 7 Daha sonra brokoli ekleyin ve biraz tuzla kavurun 8 Az önce kızartılmış kalamar ekleyin 9 Son olarak, biraz XO sosu ekleyin ve servis için bir dakika karıştırarak kızartın ~~