Malzemeler
ördek
1000 gram
Beyaz turp
1 parça
Sarımsak
3 yaprak
zencefil
1 parça
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda
Beyaz turplu ördek çorbası nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Blanch ördek eti.
3 Turp ve ördek etini parçalara ayırın, sarımsakları ezin ve zencefili dilimleyin.
4 Zencefil ve sarımsağı soğuk yağ ile sıcak bir tavaya koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin, ördek etini ekleyin ve 3 dakika kavurun.
53 dakika sonra tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve 5 dakika karıştırın.
65 dakika sonra turpu dökün ve 2 dakika kavurun.
7 Düdüklü tencere alın, turp ve ördek eti dökün, su ekleyin, düdüklü tencerenin kapağını kapatın, orta-yüksek ateş açın ve tencerenin üzerindeki buharı kısık ateşe çevirip 20 dakika pişirin.
820 dakika sonra ocağı kapatın, tencere buharda piştikten sonra kapağı açın ve servis yapın!
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Tremella mung fasulyesi şurubu
-
- Elma ve Sidney ile haşlanmış Big Bone
-
- Cistanche Kırmızı Hurma Siyah Tavuk Çorbası
-
- Makarna domates soslu fasulye filizi
-
- Taze kalamar brokoli
-
- Yumurtalı Puding
-
- Renkli Domuz Derisi Jöle
-
- Mantarlı tavada kızartılmış rendelenmiş ördek
-
- Baharatlı ahtapot
-
- Baharatlı siyah balık külçeleri
-
- meyve salatası
