kırmızı şarap
100 gram
Aksesuar Su 300ml Isinglass tozu 30g Şeker 120g Kırmızı şarap pudingi nasıl yapılır 1 Isinglass tozu ekleyin ve suyla iyice karıştırın, çözünmesi için sıcak suya koyun 2 Su kaynadıktan sonra şekeri ve kırmızı şarabı ekleyin, şeker çözüldükten sonra ocağı kapatın, jelatin dilimleri ekleyin, karıştırın ve kalan sıcaklığı kullanarak eritin 3 Kırmızı şaraptaki alkol kaynarken buharlaşır, şarabın güçlü tadını beğenmezseniz uzun süre pişirebilirsiniz 4 Çözelti soğuduktan sonra kalıba dökün 5 Buzdolabına koyun, 3 ila 4 saat sonra kalıptan çıkabilir.