Pleurotus eryngii
2 parça
ördek
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, toz biber, hafif soya sosu, istiridye sosu, sarımsak, sarımsak Eryngii mantarlı ördek eti nasıl pişirilir 1 Ördek etini elle şeritler halinde yırtın 2 Pleurotus eryngii de elle şeritler halinde yırtılır. Unutmayın, kullanmanız gerekir.Bıçakla kesmekten daha iyidir 3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, pleurotus eryngii ekleyin 4 Toz biberle karıştırın 5 Hafif soya sosuna aktarılır 6 İstiridye sosu ekleyin 7 Serpilmiş ördek etini ekleyin 8 Uygun miktarda kıyılmış sarımsak ekleyin, eşit şekilde karıştırın 9 Pişirilmiş ve kaplanmış