Malzemeler
Saç kuyruğu
200 g
Aksesuarlar: Yumurta, un, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, iri, iri
Ahtapot nasıl pişirilir 1 Ahtapotu temizleyin ve dilimler halinde kesin. Balıktaki fazla suyu emmek için bir kağıt havlu kullanın. Tadına alışamadığım için saç kuyruğunun pullarını daha temiz temizledim. Aslında, saç teli pulları daha besleyicidir, bu nedenle onları iyi yerseniz temizlemenize gerek yoktur.
2 Daha kalın bir hamur yapmak için yumurta ve un kullanın ve hamurun içine biraz tuz koyun. Balık dilimlerini sulu hamurla kaplayın.
3 Dövülmüş balık parçalarını bir tavaya koyun ve yağda iyice kızartın.
4 Balık yağdan kesildiği için, aşırı yağ alımını önlemek için ahtapotu pişirirken yağ eklemedim, tencerenin dibine taze soğan, zencefil dilimleri, okşamalı sarımsak, biber ve anasonu serptim. .
5 Balık parçalarını çeşnilerin üzerine koyun, içine şarap, soya sosu, biraz sirke, şeker, biraz tuz ve bol su dökün. Yüksek ateşte haşlayın, ardından çorba kaynayınca orta ateşte pişirin. Son olarak çorbayı toplayın ve servis yapın.
6 Su ile haşladıktan sonra kılkuyruklu balık başını ve sakatatı atmadım. Mimi'yi beslemek için aşağıya gönder.
-
- Erik Tereyağlı Kremalı Kek
-
- Kelp Mung Bean Pot Portulaca Kökü
-
- Baharatlı Edamame
-
- Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Karaciğeri, Fasulye Filizi ve Siyah Mantarlı
-
- Lily Haşlanmış Armut
-
- Ördek ve Pleurotus eryngii
-
- Kristal jöle
-
- Spagetti
-
- Ginseng Siyah Tavuk Çorbası
-
- Acı Kavun Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Tepe Pudingi
-
- Wu Gu Feng Deng # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
