Malzemeler
Düşük glütenli un
30 g
Süt
24 g
Kaz yumurtası sarısı
40 g
Aksesuarlar 15 gr pudra şekeri
Kaz yumurtası sarılı sünger bisküvi uygulaması 1 Malzemeler: 30 gram düşük glütenli un, 24 gram süt, 40 gram kaz yumurtası sarısı, 15 gram ince şeker
2 Yumurta sarısını pudra şekeri ile karıştırın,
3 Çırpma teli kullanarak kalın, beyazımsı bir macun elde edin.
415 gram süt ekleyin,
5 İyice karıştırın.
6 Düşük glütenli unu birkaç kez eleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.
7 Kalan sütü ekleyin,
8 İyice karıştırın.
9 Sıkma torbasına koyun ve ağzını kesin.
10 Fırın tepsisine yaklaşık bir dolar madeni para büyüklüğünde bir daire çizin,
11 Fırına koyun, orta seviye, üst ve alt sıcaklık 160 derece, yüzeyi renklendikten sonra yaklaşık 5-8 dakika pişirin, 120 dereceye çevirin ve yaklaşık 10 kez pişirin.
12 İyice pişirdikten sonra fırından çıkın ve soğuduktan hemen sonra kapatın.
-
- Deniz Hıyarı Mantarlı Saksı
-
- Kış Gündönümü Mantısı
-
- Papaya Hindistan Cevizi Sütlü Jöle
-
- Kurutulmuş yumurta
-
- Gözsüz Balık Çorbası
-
- Balık Ballı Brokoli Çorbası
-
- Coix Tohumu, Hurma ve Pirinç Lapası
-
- Haşlanmış tofu aslan başı
-
- Jackfruit çekirdekli kepekli çörek
-
- Kore usulü tavada kızartılmış karışık sebzeler
-
- Mor Tatlı Patates Üzümlü Çörek
-
- Kıyılmış sarımsak filizi
