Ev yapımı tavuk patlamış mısır - Yemeği
"Malzemeleri hazırladım ve işten sonra yapmaya hazırlandım. Ama eve geldiğimde yorulana kadar uyuyakaldım. Yaptığımda saat on gibiydi ... İlk yaptığımda tadı kendi kendime güzeldi. Doğru. Sıcakta ustalaşmadım, tavuk biraz yaşlı. " Malzemeler
- tavuk 150 g
- un 1/3 kase
- Karabiber bir miktar
- Acılı erişte bir miktar
- Yumurta 1 parça
- Galeta unu çanak
- tuz bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Satın alınan tavuğu parçalara ayırın, baharat ekleyin ve 10 dakika marine edin (O sırada uyuyakalmışım, 40 dakika gibi görünüyordu ...)
-
2 Bir tabak un sarın (biri tembeldir, içine bir çok parça koyar, küçük leğeni çalkalayarak sarın ~);
-
3 Unu geçen et parçaları bir yumurta sıvısı tabakasına sarılır;
-
4 Yumurta sıvısına sarılı kas kütlesini ekmek kırıntılarına koyun, küçük leğeni sallayın ve top kendi kendine "yuvarlanacaktır" (ekmek kırıntısı yoksa, buharda pişirilmiş çörekleri kurutup ezmekle aynı şey demektir);
-
5 Şekillendirmeden sonraki görünüm ...
-
6 Çok fazla yaparsanız, yeşillikleri buzdolabında durdurun ve dondurun, sonra yemek istiyorsanız çıkarın. 0,0
-
7 Yakışıklı, yaklaşık aynı büyüklükte, bazıları dikilip dondurulmuş. Eh, sonunda kendim için kızartırım, temelde kusurlu bir ürün olarak konumlandırılabilir ... Kızartılırken fotoğraf çekmedim çünkü sıcakken unutmuşum. Yağ karteri için kendi "büyük at kaşığınızı" (wok) kullanabilirsiniz. Eski ve tadı güzel. Hadi yapalım _
