"Kaju fıstığı tatlı, gevrek ve lezzetlidir. En çok yer fıstığı gibi atıştırmalık olarak yenir. Bunları yemenin en yaygın yolu onları kaynar yağda yemek ve almaktır, ancak ben fırında pişirmeyi tercih ederim. , Bir damla yemeklik yağ ve yağ dumanı olmadan. " Malzemeler
Kaşu 500 g
Orijinal Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kajuları fırın tepsisine dökün, kajuları fırın tepsisine eşit şekilde dağıtmak için fırın tepsisini hafifçe sallayın.
2 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 20 dakika 170 derece aşağı yukarı ısıtın.
3 Isı yalıtımlı eldivenleri takın ve kajuları çıkarın.Bu sırada hafif renklidirler.Kajuların sonraki kavurma işlemi sırasında daha eşit renkte olması için fırın tepsisini sallayın.
4 Tekrar fırının ortasına koyun ve 170 derecede 10 dakika yukarı aşağı ısıtın.
Pişirdikten sonra servis yapmadan önce soğumasını bekleyin.
6 Bir seferde yemeyi bitiremezseniz, hava geçirmez bir kavanoza koyabilir ve yeterince soğuduktan sonra ağzı kapalı olarak saklayabilirsiniz.