Mantarlı Tofu Çorbası - Yemeği
Tofu 1 küçük parça yemek, Çin lahanası 1 parça yemek, shiitake mantarı, 2 gram yemek, yeşil soğan, yarım kök yemek, tuz, biraz tavuk özü, biraz susam yağı, birkaç damla nişasta, 2 çay kaşığı
1. Tofuyu küçük parçalar halinde kesin
2. Shiitake mantarlarını yıkayın ve kesin
3. Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın
4. Tofu küplerini kaynatmak için tencereye su koyun
5. Beyazlatılmış tofu küplerini ve shiitake mantarlarını bir tencereye koyun, büyük bir kase su ekleyin, tuz ve tavuk suyunu kaynatın.
6. Yeşilleri koyun ve kaynatın
7. Nişasta hidratlı
8. Nişasta suyunu kaynatma kabına dökün, susam yağını damlatın ve iyice karıştırın
9. Yeşil soğanı kesin
10. Gevşek yeşil soğan ile kase
Patlıcan Küllük
önceki
Soya Domuz Eti Çorbası
Sonraki
