1. Figürünüzü hazırlayın, bu yüzden figürünüzü yıkayın ve bir kenara koyun
2. Sonra hepsini parçalara ayırın
3. Temiz bir leğene koyun, biraz tuz ve yüksek kaliteli likör ekleyin ve iyice karıştırın
4. Lahanayı temiz bir leğene koyun, biraz tuz ve yüksek kaliteli likör ekleyin ve iyice karıştırın
5. Ardından nemi doğal olarak hava ile kurutun
6. Baharatı kaynar su için hazırlayın
7. Tencereye yeterince su koyun, bütün baharatları ekleyin, tuza kadar kaynatın, kaya şekerini ateşte çevirin, doğal olarak soğumaya bırakın
8. Su soğuduktan sonra tüm sebzeler havayla kurutulur.Bu sırada kimchi şişesini beyaz serpme ile sterilize edin ve sebzeleri sekizinci dolu şişeye koyun.Haşlanmış baharat suyu doldurulduktan sonra kapağı kapatın ve serin ve havalandırılan bir yere koyun. , İki gün sonra yenebilir
9. Bitmiş ürün ferahlatıcı, gevrek ve tuzludur