Salatalık Pırasa Kimchi - Yemeği
5 salatalık, 1 gram, yemek, pırasa, 1 gram, yiyecek, iri taneli tuz, orta boy biber erişte, 3 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı yemek, karides ezmesi, 0.5 yemek kaşığı balık sosu, 1 yemek kaşığı erik suyu, 1 yemek kaşığı kıyılmış zencefil 0.5 yemek kaşığı
1. Tüm malzemeleri ve baharatları hazırlayın
2. Salatalığı kesin
3. Salatalığa uygun miktarda büyük tuz serpin ve 5 dakika marine edin.
4. pırasayı kesin
5. Salatalık turşusunu soğuk suyla yıkayın
6. Yıkanmış salatalık nemi kontrol eder
7. Tüm sosu kaseye koyun
8. Sosu eşit şekilde karıştırın
9. Sosu salatalığın içine koyun
10. Salatalıkları eşit şekilde karıştırın
11. Pırasayı salatalığa koyun
12. Eşit şekilde karıştırmaya devam edin
13. Karıştırdıktan sonra taze saklama kutusuna koyun.
14. Kapladıktan sonra saklamak için buzdolabına koyun.
15. Yemekten önce 7 gün boyunca soğutun ve marine edin
Kızarmış kimchi
önceki
Alabaşlı Kimchi
Sonraki
