Aksesuarlar Süt 250g tuz 4g bütün yumurta 120g soya fasulyesi mayası 7g
Az yağlı tam tahıllı tost nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun, tam aşamaya kadar karıştırın ve iki kat büyük olana kadar ekmek makinesinde fermente edin (yüksek unla yerleştirildikten sonra parmaklar geri çekilmez).
2 Mayalanmış hamur çıkarılır, havalandırılır ve yuvarlaklaştırılır.
3 Eşit olarak dört parçaya bölün ve yuvarlayın. On dakika dinlenin.
4 Her hamuru ayrı ayrı yuvarlak şekilde açın.
5% 30 indirim.
6 Her hamuru sırayla bitirin ve on dakika dinlenin.
7 İkinci kez yayınlayın.
8 Yuvarlayın, bir kalıba koyun ve boyutunu iki katına çıkarmak için iki kez fermente edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin.
