Malzemeler
et
500 g
Yumurta
500 g
Domuz karaciğeri
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, salamura, tuz, soya sosu, şeker, şeker
Lo-mei tabağı uygulaması 1 Lo-mei'yi hazırlayın.
2 Malzemeleri hazırlayın; birkaç yumurta, domuz eti ve domuz karaciğeri.
3 Bir tencereye su ve salamura koyun ve kaynatın, domuz eti ve ciğer ekleyin.
4 Tuz ve şeker ekleyin.
5 Soya sosunu tekrar ekleyin.
620 dakika yüksek ateşte pişirin.
7 Orta ateşte tekrar açın, kapağı kapatın ve turşuyu biraz pişirin, haşlanmış yumurtaları tadına bakın.
8 Pişmiş lo-mei soğutulacaktır.
9 Gösterildiği gibi.
10 Et dilimleri.
11 Her yumurtayı üç kez dört eşit porsiyona kesin.
12 Domuz ciğeri dilimleri.
13 Kesilmiş lo-mei'yi bir tabağa koyun ve üzerine susam yağı gezdirin.
14 Yapışkan meyve suyu ile yenebilir.
-
- Panda Mantarlı Kızarmış Erişte
-
- Kabak rendelenmiş turta
-
- Chongming Kek ve Yumurtalı Erişte
-
- Elma yengeç
-
- Pasta pişirme
-
- Aşk yumurtası
-
- Kırmızı hurma ile doldurulmuş yapışkan pirinç unu
-
- etli börek
-
- Tofu Yumurtalı Gözleme
-
- Ketçaplı Şifon Kek
-
- Kırmızı Hurma Cevizli Pirinç Ezmesi
-
- Tavuk Ayağı Papaya Çorbası
