Aşama 1
Referans Ay Yaşı: 12 ay veya daha fazla Malzemelerin hazırlanması: 50 gr patates, 20 gr peynir Pişirme süresi: 25 dakika Zorluk analizi: temelAdım 2
Patatesleri yıkayıp soyun ve küçük parçalar halinde kesin.Aşama 3
Bir tencerede ısıtın ve pişene kadar 15 dakika buharda pişirin. Yemek çubukları patatesleri kolayca delebilir, bu da iyi pişirildikleri anlamına gelir. Daha büyük parçaları keserseniz bir süre buharda pişirebilirsiniz.4. adım
Büyük bir kaseye dökün ve püre haline getirin.Adım 5
Küçük bir miktar alıp avucunuza koyun, bir top haline getirin ve ezin. Su içeriği düşük patates kullanırsanız kurur ve top oluşturmaz, biraz süt ekleyebilirsiniz.6. Adım
Peyniri ekleyin. Çok fazla peynir "açgözlü" koymadığınızdan emin olun, aksi takdirde kızarttığınızda taşabilir ve tavada patlayarak görünümünü ve tadını büyük ölçüde etkileyecektir.7. Adım
Ağzınızı yavaşça içe doğru kapatın. Bir elinizle sabitleyin ve diğer elinizle peyniri patates püresine tamamen sarmak için ağzını kaplanın ağzıyla yavaşça içe doğru kapatın.8. Adım
Yavaşça ezin. Hafif olun, sonra hafifleyin, peyniri ortasından sıkmayın.9. Adım
Yapışmaz bir tavaya bir kat yağ sürün ve patatesli krepler ekleyin. Patates pastasının yüzeyi yeterince düz değilse, bir kürekle bastırabilirsiniz, böylece ısıtma daha eşit olur.10. adım
Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve çıkarın.11. adım
Tencereden ye. Orta boy bir patates 6-8 yapabilir, bir seferde daha fazlasını yapabilir ve buzdolabında saklayabilirsiniz. Yemek yemek istediğinizde, onu çözdürmek için çıkarın ve sonra kızartın, rahat ve lezzetlidir!