Aşama 1
Balık göbeğini kesin, şarap pişirme hariç tüm baharatları ekleyinAdım 2
İyice karıştırın ve yarım saatten fazla marine edinAşama 3
Güveçte yağ ekleyin, kokulu olana kadar sarımsak, arpacık ve zencefil dökün4. adım
Marine edilmiş balık göbeğini açın, şarapla gezdirin, tencereyi örtün ve orta-kısık ateşte 6 dakika pişirin.Adım 5
Sadece buğulandı6. Adım
Tamamlanmış ürün7. Adım
Tamamlanmış ürün8. Adım
Tamamlanmış ürün9. Adım
Tamamlanmış ürün