un
120 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yarım çay kaşığı, su Omlet nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri 2 Yumurtaları bir kasede çırpın ve tuz ve un ekleyin 3 Birkaç kez az miktarda su ekleyin ve karıştırın (farklı yumurta boyutları ve farklı un su içeriği nedeniyle su içeriği belirlenemez) 4 Parçacıklar olmasa bile yoğurt kıvamına gelene kadar karıştırın (bir süre karıştırın ve karıştırmadan önce hamurun 5 dakika beklemesini bekleyin) 5 Bir tavayı bir yağ tabakasıyla ısıtın 6 Bir kaşık dolusu hamur dökün 7 Hamuru yaymak için tencereyi eğin 8 Yüzey sertleşene kadar kızartın 9 Diğer tarafı kızartın ve her iki tarafta da küçük kahverengi noktalar olana kadar kızartın. 10 Hepsini kızartın 11 bitmiş ürün