salatalık
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, arpacık soğanı, sarımsak, yeşil biber, kırmızı biber, hafif soya sosu Salatalık nasıl kızartılır 1 Arpacık soğanı, sarımsak ve kuru biberi köpürtün 2 adet yeşil biber, köpürtülmüş 3 Salatalığı yıkayın ve parçalara ayırın 4 Yağı tavaya koyun, salatalığı tavanın dibine yayın ve her iki tarafı sarı olana kadar orta ateşte kızartın. 5 Tencereye biraz yağ koyun, pul biberleri dökün ve güzel kokulu olana kadar soteleyin. 6 Sarımsak ve yeşil soğanı dökün ve güzel kokulana kadar karıştırın. 7 Salatalığı dökün ve biraz tuzla kavurun 8 Son olarak, hafif soya sosu ekleyin ve tencereyi başlatmak için birkaç kez karıştırın