Temel Hindistan Cevizli Kurabiye - Yemeği
"Kurabiyelerin unlu mamullerde başarılı olması daha kolaydır. Önceden karıştırılmış toz kullanırsanız, acemiler bile başarının tadını çıkarmaya başlayabilirsiniz. Çeşitli hammaddeleri tartmanıza gerek yoktur ve bunun için endişelenmenize gerek yoktur. Hammaddeler kullanılamaz ve israf edilemez. " Malzemeler
- Hindistan Cevizli Kurabiye Premix 1 takım
- Tereyağı 160 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yağı küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın. Tereyağı miktarı genellikle hazır karıştırılmış tozun talimatlarında verilmektedir.
-
2 Önceden karıştırılmış toz üç pakete ayrılır: düşük toz, pudra şekeri ve rendelenmiş hindistan cevizi. Tereyağına pudra şekeri ekleyin.
-
Pürüzsüz olana kadar 3 vuruş.
-
4 Az unu eleyin ve rendelenmiş hindistancevizi içine dökün.
-
5 Kuru toz kalmayana kadar spatula ile karıştırın.
-
6 Plastik küboid, sargıyla sarın, yarım saat buzdolabına koyun.
-
7 Çıkardıktan sonra 3-5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin ve mümkün olduğunca ince kesin.
-
8 Bunları belli bir mesafeyle fırın tepsisine diziniz.
-
9 Fırın 170 derecede önceden ısıtıldıktan sonra orta tabaka yukarı ve aşağı 18 dakika pişirilir.
İpuçları
1. Tendonlardan kaçınmak için hamuru fazla karıştırmayın. 2. Dilimleme sırasında olabildiğince ince olmaya çalışın. 3. Fırın sıcaklığı ve süresi yalnızca referans içindir. Kremalı kap kek
önceki
Karpuz Peynirli Cips
Sonraki
