Domuz yağı kalıntısı ve soya soslu kızarmış pilav - Yemeği
"İki gün önce tanrılara taptığım için çok fazla artık vardı, bu yüzden sadece kızarmış pilav pişirebilirim. Haha. Bu domuz yağı ve soya sosu kızarmış pilav gerçekten güzel kokulu. Çocukluğuma, tadı hatırlatıyor Hafızam hâlâ tazedir Okulun sonunda yemek masasında kalan lahana gördüm Annem domuz yağı kızartacağı ve domuz yağı artığı orada olduğu için biraz domuz yağı artığı alıp kalan lahanayı koyardı. , Biraz soya sosu dökün ve birlikte kızartın, tadı çok lezzetli. " Malzemeler
- pirinç Doğru miktar
- Domuz yağı kalıntısı Doğru miktar
- Lahana Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Lahanayı yıkayın ve ince dilimler halinde kesin, ıslattıktan sonra shiitake mantarlarını yıkayın ve dilimleyin ve domuz yağı dilimleyin (aynısı çiğ olan, benimki kaynatılıp tuzlanır).
-
2 Domuz yağı ve shiitake mantarlarını tencereye koyun ve kısık ateşte kızartın.
-
3 Önce mantarları çıkarın, ardından domuz yağı bir süre kızartın ve yağı boşaltın.
-
4 Tencerede biraz yağ kaldı, tuz ilave edip lahanayı kavurun.
-
5 Beyaz pirinç, shiitake mantarları, domuz yağı kalıntısı ekleyin.
-
6 Soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
Buğulanmış tüylü yengeçler
Sonraki
