Malzemeler
Tavuk
Yaklaşık 600g
Aksesuarlar: 500 gr yağ, 5 gr tuz, 5 gr muhallebi tozu, 5 gr tuz ve karabiber, 3 gr ekmek kırıntısı, 50 gr
Çöl kumu tavuk uygulaması 1 Tavuğu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
2 Suyu kaynatın, tavuk parçalarını suya koyun ve kirleri
3 Suyu çıkarın ve boşaltın
4 Tuz ekleyin
5 Muhallebi tozu ekleyin
6 İyice alın ve 20 dakika marine edin
7 Bir tavayı ısıtın, tavuk parçaları ekleyin
8 Kızarana kadar kızartın, yağı alın
9 Tencereyi ısıtın, ekmek kırıntılarını dökün,
10 Tuzu ve karabiberi dökün
11 Kızartma karıştırın
12 Tavuk parçalarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın, ekmek kırıntıları yanmayacaktır
13 tabak
-
- Kızarmış teker
-
- Fulai Altın Mantı
-
- Ton Balığı, Tuzlu Yumurta Sarısı, Domuz İpi ve Deniz Yosunu Pirinç
-
- Kızarmış sazan
-
- Dokuz Katmanlı Kızarmış Tavuk
-
- Baharatlı kızarmış kabak parçaları
-
- Brownie kurabiyeleri
-
- Domates soslu büyük sarı şarlatan
-
- Kırmızı yağlı deri ipek
-
- Renkli inci çorbası
-
- Tavuklu Patates Pizza
-
- Dört renkli yapışkan pirinç ruloları
