sazan
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, biber şehriye, şeker, soya sosu Kahverengi soslu sazan nasıl pişirilir 2 Zencefilli soğanı doğrayın ve sarımsağı kıyın. Uygun miktarda soya sosu, şeker, karabiber, tuz, 3 Meyve suyu yapmak için su ekleyin 4 Tavada yağı ısıtın ve balığı her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.Balıklar iki parçaya bölünerek kızartılabilir 5 Kıyılmış zencefil soğanı kızarmış balığın üzerine serpin 6 Hazırlanmış haşlanmış balık sosuna dökün 7 Kısık ateşe çevirin ve kaynatın 8 Çorba kurumaya hazır olduğunda kişniş serpilmeye hazırdır.