Yapışkan pirinç unu
250 g
nişasta
50 gram
Şeker
40 g
susam
100 gram
kırmızı fasülye ezmesi
50 gram
Hindistan cevizi
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Dört renkli yapışkan pirinç ruloları nasıl yapılır 1 Uygun miktarda pişmiş beyaz susam, pişmiş siyah susam, fasulye ezmesi ve hindistancevizi 2 Yapışkan pirinç ununu, nişastayı ve şekeri geniş bir kaseye koyun ve iyice karıştırın 3 Mısır yağını bir miktar suyla karıştırarak bir hamur kıvamına getirin. 4 Buharlı pişiricide 30 dakika yüksek ateşte buharlayın, ocağı kapatın ve iyice soğumasını bekleyin. 5 Buharda pişirilmiş ve soğuk yapışkan pirinç topunun yarısını alın ve taze saklama torbasına koyun ve yaklaşık 0,5 cm kalınlığında orta kalınlıkta bir parça halinde yuvarlayın. 6 Rulo yapışkan pirinç dilimlerini makasla ikiye kesin 7 Yukarıdaki taze saklama torbasını kesin ve kırmızı fasulye ezmesini yapışkan pirinç diliminin bir tarafına sıkın 8 Biraz yağ sürün, iki elinizle hafifçe itin, yapışkan pirinç dilimlerini yuvarlayın, bir rulo fasulye ezmesi alın ve susamın fasulye ezmesi rulosuna eşit şekilde kaplanması için susam tohumları üzerinde ileri geri yuvarlayın, diğer tatlarda olduğu gibi