Bunny Çörekler - Yemeği
"Bu tür sevimli çörek çocuklarla yapılabilir. Ebeveynler ve çocuklar için harika bir zaman!" Malzemeler
- un 350 gram
- kırmızı fasülye ezmesi 100 gram
- Maya 5 gram
- Balkabağı Püresi Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 un 300 ila 4 maya karışımı ekleyin, bir hamur haline getirmek için yaklaşık 160 gram ılık su ekleyin, yoğurun ve iyice yoğurun, bir çorba kasesine koyun, streç film ile sarın ve 25 ° C'de 1 saat oda sıcaklığında fermente edin.
-
250 gram un, az miktarda kabak püresi ve maya ekleyin, daha sonra kullanmak üzere hamur haline getirin.
-
3 Mayalanmış hamuru boşaltın ve tekrar yoğurun, ardından etken şeritleri ovalayın.
-
4 Küçük bir parça hamur yoğurun, düzleştirin ve kırmızı fasulye ezmesine sarın.
-
5 Sarılmış hamuru oval bir şekilde yoğurun, ardından bir tarafını yoğurun ve ezin.
-
6 Tavşanın iki kulağı oluşacak şekilde ortadan ikiye ayırmak için bir bıçak kullanın.
-
7 Her iki kulağa başka bir desene basın.
-
8 Kulakları yukarı çevirin, şekli sıkıştırın ve makasla küçük bir kuyruğu kesin.
-
9 Tavşan gözü yapmak için kabak püresi hamuru ve siyah susam kullanın.
-
10 Kabak hamuruna birkaç havuç sürün.
-
11 Hazırlanan tavşan bir süre mayalanacak ve daha sonra bir buharlı pişiriciye konulacak ve havuçla buharda pişirilecektir.
-
12 Buharda pişirilmiş küçük beyaz tavşan çörekler, çocuklar buna bayılacak.
