Xinjiang özel kekler_bara bisküvi - Yemeği
Uygurca'da "Bala" çocuk anlamına gelir, kelimenin tam anlamıyla çevrilirse, çocuğun bisküvisi anlamına gelir ... un 630 g Tereyağı 150 g Yumurta 4 toz şeker 150 g karbonat 15 g bal 150 g
Aşama 1
Malzemeler hazır olduktan sonra şekeri ekleyin ve tereyağını süt beyazına çırpın, ardından kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından çırpmak için yumurta ekleyin. Son olarak bal ekleyin ve iki dakika çırpmaya devam edin.
Adım 2
Bir defada eklememeye dikkat ederek un ekleyin. Hamuru resimde gösterildiği gibi yapışkan hale getirin
Aşama 3
Uygun miktarda hamur alın, yukarıdaki resimdeki gibi yoğurun ve hafifçe bastırın
4. adım
Parmaklarınızla biraz yumurta sarısını alıp hamurun üzerine bastırın.
Adım 5
20 dakika 180 derecelik fırına koyun ve nefis ızgara bisküviler çıksın
