Aşama 1
Uygun miktarda un alın, ekşi erik tozu veya ekşi erik ezmesi ekleyin, su ekleyin ve resimde gösterildiği gibi yarı seyreltik hale getirin, ardından susam serpinAdım 2
Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve bir kat susam yağı fırçalayın, ardından bir kaşık erişte kazmak için bir porselen kaşık kullanın ve elektrikli fırın tepsisine dökünAşama 3
Gözleme koyulaşana ve tavadan çıkmaya hazır olana kadar pişirin. Biraz daha gevrek yemek isterseniz bir süre pişirebilirsiniz.4. adım
Tavayı çıkar